RESTAURANG

Välkommen till Röda Sten Restaurang & Café

På vardagar serveras dagens lunch mellan kl.11:30-14:00

Pris: 95 kronor/lunch. Eko kaffe, sallad och härbakad ekologiskt bröd ingår.

Häfte med 10 lunchkuponger pris: 850 kronor

Vårt kött är från svenska gårdar

Måndag

Helstekt tamarindmarinerad fläskkarré med granatäppelesås serveras med rostade rotfrukter

Sprödbakad rödspättafilé med pommes och sriracha- och pepparrotcréme

Vegetarisk enchiladas på sojafärs serveras med chili och koriandersallad (finns som vegan alt.)

Tisdag

Nattbakade revbensspjäll serveras med gräddsås, äppelmos och rostad potatis

Fiskgratäng (lax & torsk MSC märkt)

Vegansk kryddig kemagryta med dahlbönor, zucchini, paprika och basmatiris

Onsdag

Boeuf bourguignon på långkokt högrev serveras med potatisstomp

Ugnsbakad torskfilé med brynt smör, pepparrot, ägghack, handskalade räkor och dillpotatis

Medelhavstallrik med falafel, ajvar, hommus, tzatziki, myntasallad och klyftpotatis

(vegetarisk eller vegansk)-ä

Torsdag

Italianska köttbullar med ört & tomatsås serveras med tagliatelle

Stekt strömming serveras med skirat smör, lingon och potatispuré

Kantarell & svampstuvning med paprika, fetaost toppas med tre sorter ostar

(vegetarisk eller vegansk)

Fredag

Kryddig kålris serveras med kyckligfilé & gräddsås toppas med persilja & rödlöksallad

Bakad havskattsfilé med jordärtskockspuré och vittryffelsås

Vegetarisk spenat & ricottalasagne (finns som vegansk alt.)

Med reservation för ändringar

À la carte meny

^MENY

Sommar 2017
(Gäller ej under våra köttfria söndagar)

MEZETALLRIK

Vegetarisk plocktallrik. Kikärtshummus, tzatziki, bönsallad, syrade champinjoner, myntasallad, vinbladsdolmar, majrovasmördegsknyten med spenat & fetaost, majrova.

VÄLJ MELLAN LAKTO-OVO-VEGETARISK / VEGANSK / GLUTENFRI
139 kr

MEZETALLRIK MED LAMMKORV 199 KR

MEZETALLRIK MED LAMMFÄRSBIFFAR 199 KR

PEACE IN THE MIDDLE EAST
Vegansk plocktallrik med fler varma rätter.
Säsongens gryta med ris, rödbetsbiffar, falafel, bröd, hummus, baba ganoush, myntasallad, friterad potatis.

169 kr

FISKTACOS
Smörstekt kummel med chiliaioli och kålsallad koriander, rostas sesam, lime, chili. Serveras i vetetortillas med pommes vid sidan av.

149 kr

OUMPH! TACOS
Oumph (veganskt sojaprotein) chiliaioli och kålsallad koriander, rostad sesam, lime, chili. Serveras i vetetortillas med pommes vid sidan av.

VÄLJ MELLAN OVO-VEGETARISK ELLER VEGANSK

149 kr

ENCHILADAS
Ostgratinerad vetetorilla fylld med sojafärs och grönsaker. Toppad med krossade majschips samt kålsallad med koriander, rostad sesam, lime, chili.

139 kr

SHAWARMA BURRITO VEGGIE-STYLE
Oumph (veganskt sojaprotein) i vetetortillas med ris, bönor, rostade mandlar och tzatziki.

VÄLJ MELLAN LAKTO-OVO-VEGETARISK ELLER VEGANSK

149 kr

Vår brunch har sommarlov och är tillbaka under september månad,
Meat Free Sundays, vår vegetariska veckodag sedan 2012. Under feb-apr samt sept-nov erbjuder vi en brunchbuffé varje söndag mellan kl 12-16. Alla söndagar däremellan erbjuder vi vegetarisk och vegansk söndagsmeny med några av våra bästa rätter. Veganska och glutenfria erbjuds även alla dagar i veckan.